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Lista de la compra saludable

La idea principal de esta unidad es que crees una lista de compra formada por alimentos locales, vivos, enteros y …

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Nov'22

La energía del movimiento

Para fortalecer el cuerpo es necesaria la actividad física. Es algo conocido por todos, pero pocos toman este asunto con …

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Nov'22

El tofu y el tempeh

La soja puede ser un alimento tan peligroso como beneficioso. Yin y yang coexisten en todos los fenómenos de este …

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Nov'22

Las Lentejas de Hierro

Las lentejas aportan una importante cantidad de proteínas a nuestro cuerpo, con la gran ventaja de que ese aporte está …

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Nov'22

La magia de los Garbanzos

  Esta es otra de las legumbres que deberíamos incluir en nuestra ingesta semanal. Suponen una excelente fuente de calcio …

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Nov'22

Las azukis y la energía del riñón

Según la medicina china, el aspecto que más daña a nuestros riñones es la negatividad. Cuando estamos de malas y …

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